Новостные источники

Как проходит сбор урожая на виноградниках крымской «Массандры»


Как проходит сбор урожая на виноградниках крымской «Массандры»

На виноградниках крымской «Массандры» сбор урожая начался еще во второй половине августа. Тогда к сбору технических сортов приступили два филиала предприятия. Сейчас сбор винограда идет полным ходом. Помогают крымчанам сезонные работники из самых разных уголков страны.

Традиционно, в сезон виноделия штат виноградарей «Массандры» увеличивается как минимум в два раза. В этом году собрать виноград нам помогает Дагестан, Москва, Череповец, Воронеж, Удмуртия, Ижевск, Иркутск, Саратов и даже Уссурийск, — сообщили на предприятии.

3 сентября были собраны первые 2 тысячи тонн винограда. Урожай отправлен на переработку.

Сейчас готовим сухие: Шардоне, Семильон, Совиньон, Мускат, Мерло, Саперави, на подходе – Кокур и Ркацители. Очень скоро выйдем на пиковые объемы сбора винограда — через неделю-две будем собирать до 350 тонн в день, — сообщили в «Массандре».

Фото: Массандра.



Источник: crimeapress.info