Новости Ялты. Всё, что произошло сегодня в Ялте.

Форум рестораторов, отельеров и виноделов Инжир состоялся в Ялте


В Ялте, в КО « Palmira Palace » завершился форум рестораторов, отельеров, виноделов «Инжир».

Три дня насыщенной профессиональной работы на семинарах, открытых дискуссиях по острым, злободневным для крымских предпринимателей вопросам, объединили более 300 активных представителей индустрии гостеприимства. Форум прошел при поддержке Федерации рестораторов и отельеров России, Ассоциации «Туристический Альянс Крыма», Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма, АНО «Международная академия туризма, гостеприимства и ресторанного бизнеса», Крымского правового центра, Альянса отельеров России «U PRO», Компании Лео Нобилис, Крымского ресторанного гида, туроператора «Кий Авиа Крым», компании «Аскания Юг», транспортной компании «Лидер».

Открывая Форум, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров отметил, что Крым имеет все данные ему природой возможности стать одним из центров гостеприимства в России. «На территории Крыма необходимо продвигать только ему присущие особенности, чтобы стать притягательным для туриста. Сюда ехали и будут ехать, но вам надо активно подчеркивать свои достоинства. В первую очередь – это черноморская кухня, может даже малороссийская, и, конечно, уникальное крымское вино, сезонные фрукты, овощи, ягоды. И второе пожелание: не планируйте свой бизнес на сезон, он должен быть круглогодичным! Создавайте вокруг себя события, вовлекайте в них коллег, власть. Только синергия поможет в продвижении вкусного бренда Крыма. Нельзя смотреть, что у соседа получится с его идеей, а потом подключиться, надо работать всем совместно», - призвал Игорь Бухаров.


Источник: 3654.ru

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить